COLUMNコラム

佐野の新名物♪

皆様こんにちは!山京株式会社です。

突然ですが、佐野名物「黒から揚げ」はご存知ですか?

 

2017年に誕生した佐野名物で、佐野ラーメン・いもフライに続く第三の名物として考案された新顔の名物料理です。

ちなみに黒から揚げとして認定される基準は、

一、ソース味であること
一、衣がカリッといや、ガリッとクリスピーであること
一、黒、であること
一、後味がピリッとスパイシーであること
一、パパプロe街佐野奉行所(※)のお墨付きを得ること

この5点だそうです!

※「パパプロe佐野奉行所」とは、佐野市を愛するパパたちのグループのことです(^^)/

参照:佐野黒から揚げとは | 佐野市の新名物「佐野黒から揚げ」 (e-machisano.jp)

 

でも興味があってもどこで買えばいいの…?と思う方もいらっしゃると思います。

そんな方に朗報です!

8/17から全国1904店のミニストップで販売するそうですよ!
今回、販売期間は設けていないそうですが、昨年販売した際は4か月限定だったそうです。

見かけたらこの機会にお手に取ってみてください!

また、黒から揚げと一緒にいもフライも販売するそうです☆

こちらもまだ食べたことがないという方は是非ご賞味ください♪

山京株式会社 神部

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